HT Hayat Anasayfa Balkabaklı turta nasıl yapılır? | Yaşam

Malzemeler


Hamur:

  • 150 gr margarin

  • 1 yumurta

  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 paket vanilya

  • Yarım paket kabartma tozu

  • 2.5 su bardağı un

Harç:

  • 7 su bardağı rendelenmiş balkabağı

  • 2 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı parçalanmış ceviz

Yapılışı

Kuru malzemeleri eleyerek kaba koyun. Diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun. 15 dakika dolapta dinlendirin. Hamurun 3/4’ünü dolaptan çıkarın. Merdaneyle açıp turta kabına ve tepsiye yayın. Kabarmaması için üzerine bir tabak koyarak 175 derecede 30 dakika pişirin.


Hamur pişerken üst malzemeyi hazırlayın. 7 su bardağı rendelenmiş balkabağını 2 su bardağı şekerle tavada pişirin. İçine 1 su bardağı ceviz içini koyun. 2-3 dakika karıştırıp altını kapatın. Pişen hamuru fırından alıp, üzerine kabakları güzelce yayın. Dolaptan hamurun kalanını çıkartıp rendeleyin. Tekrar fırına verip, 10-15 dakika daha pişirin.


Tarif: Neşe Şenol

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.