Malzemeler
- 1 paket pötibör bisküvi
- 100 gr. tereyağı
- 1 su bardağı kakao
- 4 çorba kaşığı portakal kabuğu reçeli
Süsleme için:
- Hindistan cevizi
- Pasta süsleri
- Dövülmüş Antep fıstığı(toz halinde)
Yapılışı:
Pötibör bisküviyi elinizle geniş bir kabın içinde ufalayın. Oda sıcaklığındaki tereyağıyla iyice karıştırın. Kakaoyu ve reçeli (içindeki portakal kabuğu taneleriyle birlikte) ekleyip yumuşak bir karışım elde edene kadar karıştırın. Fırında veya bir tavada kavurduğunuz fındıkları dövün. Kakaolu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Daha sonra bunları dövülmüş antepfıstığı, hindistancevizi ve pasta süsleriyle kaplayıp yarım saat buzdolabında bekletin.
YORUMLAR