Parmesan peynirli vejetaryen pizza
Parmesan peynirli vejetaryen pizza tarifi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Parmesan peynirli vejetaryen pizza tarifi...
Malzemeler:
Hamur için:
500 gr. pizza unu
15 gr. yaş maya
300 gr. su
Tuz
İç malzemeler için:
350 gr. porcini mantarı
2 adet pırasa
4 adet domates
1 diş sarımsak
Parmesan peyniri
Sızma zeytinyağı
Tuz
Tane karabiber
Yapılışı:
Domateslerin kabuğunu soyup küp kesin. Kabın içine un, maya ve tuz ekleyin. Hamuru yoğururken suyu azar azar ekleyin ve elastik olana kadar yoğurun. Üzerini bez ile örtüp 2 saat dinlendirin. Mantarların şapka kısımlarını ve pırasayı halka şeklinde doğrayın. Tavada mantarı ve pırasayı kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile soteleyin. Hamuru 4’e bölüp pizza tabanı çıkartın ve üzerlerine sebzeli karışımı yayıp zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında 25 dk. pişirin. Üzerine domates ve parmesan peyniri dilimlerini yerleştirin. Zeytinyağı gezdirip servis yapın.