Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır?
Selin Kutucular'dan leziz bir zeytinyağlı kereviz tarifi...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Selin Kutucular'dan leziz bir zeytinyağlı kereviz tarifi...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Bezelyeleri ayıklayın ve yıkayın. Havucu kazıyın, zar şeklinde doğrayın. Arpacık soğanları ayıklayın. Çukur bir teflon tavaya zeytinyağını koyun. Önce arpacık soğanları çevirin. Bezelye ve havuçları ekleyin. Tuzu ve şekeri katın. Karıştırma işlemine devam edin. Kerevizlerin kabuklarını soyun. Limon suyunu bir çanağa koyun. Ayıkladığınız kerevizleri yıkayın. Önce limon kabukları ile ovun. Sonra limon suyuna batırın. Çevirdiğiniz bezelye ve havuca ilave edin. Kerevizlerin yarısına gelene kadar su koyun ve kerevizlerin ezilmemesine dikkat ederek pişirin. Tencerede soğutun. Servis tabağına alırken kereviz içlerini küçük bir tatlı kaşığı ile çıkartın. Üzerine sebzeleri yerleştirin. Arpacık soğanları ve kalan sebzeleri tabağın etrafına dizin. Dereotu ile süsleyin.