Bugün köfte tarifi veriyorum... Ama balık köftesi.

Hatta aslında ‘ton balıklı köfte’ de denebilir. O kadar lezzetli ki anlatamam.

Ne pişirirken ne de yerken balık kokusu nerdeyse hissedilmiyor.

Yumuşacık, dışı hafif kıtır, sanki bir kroket.

Zaten içinde patates de var. Hem bir aperatife eşlik etmek için, hem benim yaptığım gibi yanına bir roka salatası ile yemek gibi ya da hamburger gibi ekmeğin arasına konup çok rahatlıkla atıştırılabilir. Hani dedim ya öyle bir nahoş kokusu yok diye, işte ‘lunch box’ olarak ise öğle yemeğinde götürülebilir.

Ben çok seviyorum bu köfteleri, sizlerin de beğeneceğini düşünüyorum.

Şimdiden afiyet olsun, işte tarifi...

Missing converter: #haber#1027209#Balık Köftesi tarifi için tıklayın.#