Keçi peynirli ıspanaklı milföy bohçaları
Ispanaklı, keçi peynirli leziz milföy bohçalarını yemek öncesi ara sıcak olarak veya çay sofralarınız için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz... Müjgan Yurtseven'in tarif defterinden...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Ispanaklı, keçi peynirli leziz milföy bohçalarını yemek öncesi ara sıcak olarak veya çay sofralarınız için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz... Müjgan Yurtseven'in tarif defterinden...
Servis: 8 adet
Hazırlama & pişirme süresi: 40 dakika
Malzemeler:
Yapılışı:
*Ispanakları yıkayıp sularını iyice süzdürün, incecik doğrayıp kenarda bekletin.
*Zeytinyağı ve doğranmış soğanı geniş bir tavaya alın, orta ateşte yumuşayana kadar soteleyin, ıspanakları ekleyip açık ateşte 3 - 4 dakika soteleyip ocağı kapatın (ıspanakların renklerinin kararmamaları için açık ateşte kısa süre pişirilmeli). Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın ve soğuyana kadar kenarda bekletin.
*Peyniri 8 eşit parçaya bölün.
*Milföyleri buzluktan çıkartıp tek sıra halinde yan yana dizin, çözüldüklerinde ıspanakları ortalarına pay edip köşelerinden ortaya doğru bohça gibi kıvırın, ortalarına birer dilim peynir yerleştirip hafifçe bastırın. Yumurta sarısını milföylerin kıvırdığınız bölümlerine fırça yardımıyla sürün.
190 derecede 10 dakika önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...