Mürekkep balığı soslu karidesli risotto
Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.
1 kişilik
Nelere ihtiyacımız var?
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı soğan
1 çay kaşığı sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
alabildiği kadar su
1 adet mürekkep balığı
bir fiske tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet orta boy karides
Nasıl yapıyoruz
Sarımsak ve soğanı zeytinyağında kavurun. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Su ilave edin ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Tuz ve tereyağı ilave ettikten sonra mürekkep balığını içine atın. Sote yaptığınız ve şarap ilave edip tereyağı ile kıvam verdiğiniz karidesleri de ekleyerek servis edin.