Ekmek arası mini köfteler

Malzemeler

 
•    Kıyma
•    Galeta unu
•    Tuz karabiber
•    Kaşar
•    Zeytinyaı
•    Sarımsak
•    Parmesan

 

Yapılışı
1.    Kıyma galeta unu tuz karabiber karıştırılır.
2.    Bagetin içerisi oyulur
3.    Köfteler tavada kızarır.
4.    Bagetin içerisine kaşarın içerisine konarak yerleştirilir
5.    Üzerine sıvıyağ parmesan karışımı sürülür ve üzerine cheddar.
6.    180 derecelik fırında 5 dakka ısıtılır.

Yorum yaz