Giriş: 28 Kasım 2014 Cuma
Soğan reçeli
Bugün vereceğim tarif hem güldürecek hem de birazcık ağlatacak! Yerken de yanında parmaklarınızı yiyebilirsiniz...
Ne tarifi mi!?... “Soğan reçeli”...
Tabii kahvaltı için değil. Kaşar peyniri, İtalyan “Pecorino” peyniri gibi yağlı ve eskitilmiş peynirlere eslik etmek için gerçekten nefis... Krema – recel – marmelat - sos, artık hangi tabiri daha yakıştırıyorsanız...
Ayrıca ince bir dilim kızarmış ekmek üstüne ince bir tabaka sürülmüş Foie gras (kaz ciğeri) üzerine koyarak misafirlerinizin bayılacağı çok özel bir aperatif olabilir “elegant” bir akşam yemeğinde...
O halde hazırsanız tarifi vermek istiyorum, şimdiden ellerinize sağlık. İyi hafta sonları dilerim...
Soğan reçeli tarifi için tıklayın!
YORUMLAR