Mor soğan turşusu
Müjgan Yurtseven, yapılışı pratik olan mor soğan turşusunun tarifini verdi! Mor soğan turşusunu çeşitli salatalarda, piyaz, dürüm veya köfte yanında değerlendirebilirsiniz...
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Müjgan Yurtseven, yapılışı pratik olan mor soğan turşusunun tarifini verdi! Mor soğan turşusunu çeşitli salatalarda, piyaz, dürüm veya köfte yanında değerlendirebilirsiniz...
Servis: 1 litrelik kavanozda
Hazırlama süresi: 15 dakika
Bekletme süresi: 2 gün
Malzemeler:
Yapılışı:
*İri tuzu derin bir kaseye alın, sıcak suyu ekleyip tuz eriyene kadar karıştırın, sirkeyi ilave ederek kenarda bekletin.
*Soğanların kabuklarını soyun, piyazlık doğrayıp cam kavanoza yerleştirin. Üzerine doğranmış süs biberi, kişniş tohumu ve karabiberi serpiştirin. Sirkeli suyu ekleyip karıştırın. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp buzdolabına kaldırın. İki gün buzdolabında beklettikten sonra dileğiniz gibi tüketin.
Kısa bir not:
*Tüketene kadar buzdolabında saklayın.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...