Ayran aşı çorbası
Sıcak günlerde soğuk çorba tarifi arayanlar için Ayran Aşı Çorbası ideal lezzet!
- Kişiselleştirilmiş reklamlar ve içerik, reklam ve içerik ölçümü, izleyici görüşleri ve ürün geliştirme
- Bilgileri bir cihazda depolamak ve/veya onlara cihazdan erişmek
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Sıcak günlerde soğuk çorba tarifi arayanlar için Ayran Aşı Çorbası ideal lezzet!
2-3 avuç nohut
1 bardak buğday veya dövme
3 bardak yoğurt
5 bardak su
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Bir gece önceden ıslatılmış buğday ve nohudu iyice haşlayın. Dilerseniz konserve nohut da kullanabilirsiniz. Haşlanıp süzdükten sonra iyice soğumasını bekleyin. Yoğurdu tuz ve su ile karıştırın ve ayran yapın. Soğuyan buğday ve nohuta, yoğurt karışımını ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduğu zaman üzerine kuru nane veya taze nane, dereotu ile servis edin. Tercihen küçük küp doğranmış salatalık da ekleyebillirsiniz.
Afiyet olsun.