Soya soslu, baharatlı misket köfte
Misket köfteleri çok seviyorum çünkü hem atıştırmalık hem makarna üzerine sos olarak kullanılabilirler hem de bir sandviç zenginleştirip, salataya malzeme olarak kullanılabilirler. Kızartması bir lezzetli, sahandaki başka bir tür lezzetli… Ya peki “tavuk” eti ile yapılıp, üzerlerine yoğun baharatlı bir sos ile tatlandırılıp bir de fırınlanırlarsa ne olur? Çok güzel!
Eğer kırmızı et tercih ediyorsanız kıyma için o da olur. Soya sosunun az tuzlu olanını tercih ediniz, eğer bulamazsanız aklınızda bulunsun ki oldukça tuzlu o yüzden de köftenin harcının tuz miktarını iyi ayarlamak gerekiyor. Bunu da dedikten sonra artık tarifi verebilirim. Herkese huzurlu bir hafta sonu ardından da güzel haberler duyacağımız yeni bir hafta diliyorum, çünkü hepimizin buna ihtiyacı var. Sevgiler.
Soya soslu, baharatlı misket köfte tarifini okumak için tıklayınız...
YORUMLAR